søndag den 13. januar 2013

gourmetmad - ren luksus!

Jeg har været hjemme hos de gamle hele weekenden. Tiden er gået med at se "The Phantom of the Opera" - en film som hele familien er helt vilde med, så det blev en ganske udmærket erstatning  for "X-Factor" (efter min mening) fredag aften. Lørdag sidst på eftermiddagen tog vi til stranden og gik en tur med hunden inden vi satte os ind på Løkkens vejkro. Vi fik en appetizer inden vores 3 retter med vine blev serveret. Stemningen var god, maden fantastisk lækker og flot anrettet. Vinene passede godt til maden og så er der bare et eller andet rart over at blive serviceret af høflige mænd i sort og hvidt. Det var en god oplevelse, som helt klart kan anbefales! - tak for mad til mine søde forældre ;)

Appetizeren var rustikt brød med forskellige hjemmerørte mayonæser og smør

Lakse moussén som også var en del af appetizeren

"Bouillabaisse" med citrongræs

kartoflerne til hovedretten

Tournedos Rossini med foie gras og trøffelsauce

Vanille panna cotta med sprødt og blødt







Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Giv endelig en kommentar! :)