torsdag den 31. maj 2012

Hver dag er en fest!

Endelig er min SRO-opgave afleveret og læseferien er begyndt.
på tirsdag står den på skriftlig engelskprøve, hvilket virkelig er en "killer"!
indtil da skal livet bare nydes. Alt det jeg har haft lyst til at lave de sidste mange måneder er der pludselig tid til -herligt!

At sidde i sengen under dynen med en lækker morgen smoothie, kigge på flotte kjoler og sko, læse kreative blogs og glæde sig til en svømmetur i Gigantium over middag.
vinteren føles som flere år når man har tendens til vinter-træthed, så jeg nyder sommeren og solen ekstra meget.
om en 3 uger skal Jakob og jeg til bryllup og denne her kjole kan jeg slet ikke stå for! desværre koster den 1.700 kr...
de brune lædersandaler er lige bestilt, da der igen er kommet penge på kontoen. 200 kroner! det må være et kup! :)

Nyd livet, sommeren og hinanden derude!





fredag den 25. maj 2012

pandebrød m. kebab og mango smoothie

Igår var endnu en dag med lækkert vejr! Jeg satte mig ud på svalegangen og læste til min SRO.
I mellemtiden fik lavet en masse overspringshandlinger,  som at bage boller og skive indkøbsliste.
over middag blev det til en tur i Fitness World, som nok den sidste gang inden det er blevet sat på stand by de næste 3 måneder (det er bare for dyrt, når solen er fremme og man lige så godt kunne løbe eller cykle en tur).
Jeg fik handlet nogle småting og forsøgte igen at få startet på min opgave, men det var vidst så meget andet jeg også fik kigget på...
kl. 18.30 kom. Jeg havde tryllet noget lækkert mad sammen:
Pandebrød m. kebab, salat og parmesanost.
MUMS!


Flad brødene er bagt efter en opskrift i Gyldendals bagebog:

Chapatis *8 stk.

Indiske pandebrød.

225 g hvedemel
1 tsk. salt
ca. 1½ dl vand
25 g. smeltet usaltet smør

Kom mel og salt i en skål. 
Tilsæt først ½ dl vand og bland det med fingrene
tilsæt dernæst ½ dl vand og bland det i dejen m. fingrene
tilsæt yderligere ½ dl vand. Nu bliver dejen klistret, men med lidt mel på hænderne kan man ælte den på bordet, til den slipper bord og hænder.
når dejen er fast og elastisk, skal den hvile 5-10 min. under et fugtigt klæde. Del dejen i 8 stykker og tril dem til kugler m. hænderne. Rul dem tynde med en kagerulle, de skal ende med at måle 17-18 cm i diameter. Varm en tykbundet pande op og bag brødene 1-1½ min. på hver side. 

Kebab'en blev skåret af noget oksekød som mor havde lagt i min fryser.
det blev skåret i tynde strimler og lagt på den varme pande. jeg krydrede kødet m. salt, peber og cayennepeber. 

Brødene blev smurt med grøn pesto, drysset m. parmesanost og rullet med kebab og grøn salat.

efter en masse tøsesnak var det tid til en lækker aften smoothie.
Den blev lavet på min super blender m. frosne jordbær, en hel mango og et par deciliter appelsinjuice. Den blev meget vellykket! 

tirsdag den 22. maj 2012

coleslaw, salat og boller m. pesto





Endnu en dejlig solskinsdag, og den sidste rigtige skoledag inden sommerferien( hvis man kan kalde rundbold, flødeboller, kage og chokolade i alle timerne for en normal skoledag..)


Da jeg kom hjem lagde jeg mig ned i haven for og læste i en interessant bog jeg lånte på biblioteket i lørdags. Bogen har ikke kun fokus på den flade mave, af kosmetiske årsager men i den grad også af de sundhedsmæssige årsager. 
Rigtigt spændende læsning! forfatteren forklarer om de forskellige årsager til dårlig fordøjelse, væskeophobninger mm. 
Hun fortæller om omega3, "rå mad" og de forskellige fedt-former.

Aftensmaden kom til at bestå af en salat m. cherrytomater, peberfrugt og kylling. Coleslaw fra igår og ristede gullerodsboller m. grøn pesto og parmesan

+ Et stort glas vand og fiskeolie-kapsler.
Så er jeg klar til aftenens croquis timer på "Huset" med Marianne!


mandag den 21. maj 2012

Den første sommerdag

Indrømmet, vi ser meget "Godmorgen Danmark"! Dagen startede godt, den søde Mikkel fra programmet snakkede om en temperatur omkring de 19 grader allerede fra morgenstunden af.
En halv time på gymnasiet, så holdt vi ikke til mere. En sød veninde fra klassen overtalte mig hurtigt til en cykeltur ned til byen for at kigge på sommerkjoler, så det var det vi gjorde. 
Efter et par timers  butiks kiggen uden de store fund, købte vi en chokoladebolle fra Salling's bager og satte os ned på havnen. Inden Katrine skulle på arbejde tog vi lige en kigger i "Change". 3 par søde trusser i micro-fiber for 119! et tilbud der ikke var til at stå for, når man har hang til små sløjfer og prikker i pastelfarver. Farven på skuldrene var helt gratis! Jeg er en stor fan af sommeren.

KlartFøles som: 25°C

søndag den 20. maj 2012

Fejlen ved kvinden



Da Gud skabte kvinden, var han kommet til den 6. dag med overarbejde.
En engel dukkede op og sagde: "Hvorfor bruger du så lang tid på den dér?"
  Og Herren svarede: "Har du set alle specifikationer, jeg skal rette mig efter for at forme hende?"
  "Hun skal kunne vaskes men skal ikke være lavet af plast, ha’ mere end 200 bevægelige led som alle skal kunne skiftes ud, og hun skal kunne fungere på al slags mad, hun skal ha’ en favn som kan rumme flere børn samtidig, hun skal kunne gi’ et kram som kan hele alt fra et skrabet knæ til et knust hjerte, og alt dette skal hun kunne med bare to hænder".
 Engelen blev forundret over alle disse egenskaber.
  "Bare to hænder....Umuligt !"
Og dette er bare en standardmodel?!
  "Der er for meget arbejde til en enkelt dag... Vent til i morgen og gør hende færdig dér".
  Det vil jeg ikke, protesterede Herren. Jeg er så tæt på at fuldende denne skabning, som er mit hjertes favorit.
  Hun helbreder sig selv, når hun er syg, og hun kan arbejde 18 timer i døgnet.
  Engelen nærmede sig og rørte ved kvinden.
  "Men du har lavet hende så blød, Herre." "Hun er blød", sagde Gud, "men jeg har også gjort hende stærk. Du kan ikke forestille dig, hvad hun kan udholde og overkomme."
  "Kan hun tænke?" spurgte engelen.  
  Gud svarede:
"Ikke bare kan hun tænke, men hun kan også ræsonnere og forhandle."

Engelen blev opmærksom på noget, strakte hånden frem og rørte ved kvindens kind... "Herre, det ser ud som om denne model er utæt! Jeg tror, at du har lagt for mange byrder på hende." 
"Hun er ikke utæt... Det er en tåre",
rettede Herren ham.
"Hvad er den til?" spurgte engelen.
  Og Gud sagde:
"Tårerne er hendes måde at udtrykke sig på, hendes sorg, hendes tvivl, hendes kærlighed, hendes ensomhed, hendes lidelse og hendes stolthed."

  Dette gjorde stort indtryk på engelen; "Du er et geni, Herre.
Du har tænkt på alt. Kvinden er virkelig vidunderlig!"
  Det er hun!
Kvinden har styrker, som forundrer manden. Hun tåler vanskeligheder, hun bærer tunge byrder.
Hun besidder lykke, kærlighed og meninger.
Hun smiler, når hun vil skrige.
Hun synger, når hun vil græde. Græder, når hun er lykkelig og ler, når hun er bange.
  Hun slås for det, hun tror på.
Hun står op imod uretfærdighed.
Hun tar ikke et "nej" for et svar, når hun tror at der findes en bedre løsning. Hun gi’r sig selv, for at familien skal trives. Hun følger en veninde til lægen, fordi veninden har lægeskræk. Hun elsker betingelsesløst.

Hun græder, når hendes børn sejrer. Hun glæder sig over, at det går hendes venner godt.
Hun blir glad, når hun hører om en fødsel eller et bryllup.
  Hendes hjerte blir knust, når et familiemedlem eller en ven dør.
Men hun finder selv styrken til at komme videre.
  Hun ved, at et kys og et kram kan hele et knust hjerte.

Men der er en fejl ved kvinden:
  Hun glemmer, hvad hun er værd.

Croquiskroppe



Jeg er blevet helt grebet af at tegne kroppe. Det hele startede med at billedkunst holdet tog ind på huset i starten af januar. En fyldig kvinde var model, og der sad vi så, og fik faktisk nogle overraskende gode tegninger med hjem. Fyldige kvinder er altså bare de letteste at skitserer. Marianne Lauenborg og jeg fortsatte med at komme der hver tirsdag aften fra 19-21, og er nu ved at have nogenlunde tjek på teknikken. Her er de seneste skitser, med samme fyldige og meget dygtige model fra den første aften vi tegnede croquis!




Bryllupsmaleri

Jakob's storebror skal giftes om en måned. Jeg har lavet et naivt bryllupsmaleri til ham og hans kommende kone i bryllupsgave.

Nøgen kvinde

maj 2012

De første dage af himmelfartferien gik med at male. Jeg elsker når man har tid og ro i kroppen, så bliver resultaterne bedst.
Kvinden er taget fra en af mine croquis skitser. Den lidt flabede tekst er skrevet af Karen Blixen -genialt citat!

JUHUU BLOG!

Anton har været så venlig at hjælpe mig med at oprette en blog. Det er noget af en jungle at finde ud af! så det er godt med noget hjælp.
jeg håber at i kigger igen når jeg har fået skrevet nogle flere indlæg.

enjoy

- Anika


HELLO GUYS!