Viser opslag med etiketten weekend. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten weekend. Vis alle opslag

søndag den 15. juni 2014

Sol, sommer og dejlig mad

Så fik jeg endelig taget mig tid til at lave et blogindlæg! YES!! En ting der længe har stået på min "To-do-liste"
Der er sket rigtig meget siden sidst. På billederne herunder er nogle glimt fra nogle af de mest solskinsrige dage. 


For nogle uger siden påbegyndte jeg dette store projekt. Pølsepuderne fra IKEA skulle have nyt betræk, men det er en lang proces. Det har stået stille de sidste uger på grund af det gode vejr. 


De første radisser fra køkkenhaven

Vores dejlige køkkenhave - utroligt hvor meget glæde man kan få af så lidt.

Tomatplanter fra min farmor og farfars have

En lækker og delikat snack jeg er blevet præsenteret for på en friluftsdag. Dadler med bacon - super lækkert! Det salte spiller godt sammen med det søde.


Min far har bygget hønsehuset og de 3 skøre damer er flyttet ind i det. De er ikke så vilde med at blive fotograferet..

Sidste weekend var Andreas og jeg en tur hjemme ved mine forældre. Min søster diskede op med disse lækre pandekager over bål .

Endnu engang har vi været en tur på Hærvejen. 15 km. blev det til 2. pinsedag

En dag hvor vi havde tidlig fri fra skole, tog en veninde og jeg på "Pennny Lane" - en dejlig café. Jeg fik en brunch og en latte

Kaffeskiltet er købt i Plantorama. Blomsterne er fra min søde kæreste.

Jeg har i flere år haft en drøm om at åbne min egen café. Vi har efterhånden ved at have udstyret til det.. Men jeg vil starte med at udstille alt vores kaffe-gear på en dekorativ hylde over spisebordet.

I onsdags var jeg til "Alt for damerne-løb". Det var en rigtig dejlig aften i selskab med en god veninde. Her er indholdet fra posen vi fik.

Søndag og lækker aftensmad

En morgen hvor Andreas for alvor blev forkælet!



Jeg har fået prøvet squash-spagetti af. Det var absolut ikke sidste gang at det var på bordet.


hjemmelavede forårsruller med grøn salat fra haven og sød chilisauce 


I mandags besøgte vi "Jensens fisk" i Skagen. Deres fiskebufffet kan klart anbefales. 


Grønne planter i stuen er godt for øjnene :)
Lakridskyskagerne har jeg pakket i celofanposer fra Søstrene Grene. Klistermærkerne er fra samme butik og båndene er nogle jeg har gemt fra tidligere gaver. En værtindegave som kun kan bringe smil hos modtageren.
Hjemmelavet jordbærlagkage - det er rigtig sommer
Vores underboer satte løverne hen til vores køkkenhave i håb om at de kunne drille os lidt. Vi blev så glade for løverne at de stadig står og holder vagt.
kylling og grøntsager i kokos med fuldkornsnudler over bål 
Andreas og jeg har lavet en masse liter hyldeblomstersaft. Saften skal sælges til midsommmerfest d. 25. juni i Hollensted.
Det første æg fra vores egne høns.
Salat fra Sunset - overraskende lækker! Chili-humus, bønnesalat, couscous-salat, grøn salat, groft brød og olie-eddike-dressing.
Igår købte jeg det fine flettede piletræ, til plantemarked i Østre Anlæg. Jeg fik en del blikke fra de forbipasserende.
3 skøre damer
Lækker fiskebuffet i Sæby
Salat og suppebaren.
Et udpluk af de varne fiskeretter
Tapasaften derhjemme
Ny voksdug fra "Stof 2000". Den fine buket er plukket af Thomas, 3 år.
Lækreste sommer dessert hidtil. Retten er serveret på San Giovani, Aalborg. Frisklavet jordbæris med rabarber.

Chiliplanter og citronmelisse








onsdag den 18. december 2013

December, ny lejlighed, konfekt og en gammel sofa

Så fik jeg endeligt taget mig tid til at få lagt nye billeder op! YES! :)
Der er sket en hel del dejlige ting siden sidst. d.30. november flyttede Andreas og jeg ind i vores nye lejlighed - eller det vil sige den er faktisk ikke ny, men ny for os. Jeg har dog været hjemme hos mine forældre det meste af december, da jeg kan låne en bil hos dem.
den første weekend i december stod den på julefrokost med gode venner og en tur med familien til København. Vi blev rigtigt forkælet, med god mad og teatertur i det Nye Teater. Søndag stod den på shopping på strøget og frokost på D'angleterre. Tivoli nåede vi også lige inden turen atter gik mod det nordjyske. 
Ellers har jeg bare nydt december! julebag, konfekt kreationer, indretning af lejligheden, lillesøsters fødselsdag, julehjertefletteri i DUS'en, juleengle, juledekorationer og indkøb af en sofa fra 50'erne.
Livet er nu dejligt - snart slutter min tid i Gandrup idræts DUS, det har været 3 gode måneder og jeg har fået mod på pædagogarbejdet. 
Jeg håber at i har det godt derude og at i suger alt det julestemning og hygge til jer som i kan.

varme julehilsener herfra



marcipan med hasselnød, overtrukket med mørk chokolade og toppet med hasselnøddeflager

ristede mandler, overtrukket med mørk chokolade og vendt i lakridspulver

Årets vaniljekranse

Mette Blomsterberg's lækre brunkager

nougatkonfekt med kanel og appelsinskal overtrukket med mørk chokolade

marcipan med ingefær, lakridspulver, limeskal, overtrukket med hvid chokolade og pyntet med limestrimler

marzipankugler overtrukket med ekstra mørk orange chokolade og pyntet med appelsinstrimler 
I år har min lillesøster og jeg lavet pakkekalender til de to gamle. De har gjort så meget for mig, så det var rart at kunne give bare lidt igen. Ideen er at de skiftevis får en gave. enten er der en ting i - typisk saltede nødder, en øl eller lidt lækkert chokolade til kaffen eller et gavekort på at vi f.eks. står for madlavningen 
oksekød med porreaske, kartofler, lækker sauce og spinatblade - forkælelse i staden

Jeg sælger ud af disse gamle støvede æblekasser, hvis det skulle have interesse. De er gode til opbevaring men også som reol eller måske et sofabord? kontakt mig gerne hvis du er interesseret. 

Årets honningkagebagværk

Far har drejet disse skønne lysestager og jeg har spraymalet dem 

Et aftenprojekt - engle-til-og-fra-kort

Et billede fra vores dejlige lejlighed

Den ældre sofa, jeg har fundet på Gul og gratis og købt for 400 kr. 

Årets adventskrans



Billede af GO-cards

fingerring af gammelt julepynt

hængende juletræ af drivtømmer

Aften hygge i lejligheden.

En kold Schweppes på D'angleterre inden frokosten.

forsøg med tusch

Dette hus har jeg købt til et marked i Frederikshavn. Huset har jeg spraymalet med denne dejlige tyrkise farve - jeg er rigtig glad for resultatet!

Min søde mor har også givet mig pakkekalender. Hun ved lige hvad jeg kan glædes med :)
En A4-engel til mine forældres badeværelse, også tegnet med tusch